Testada por Equipe Ritmo Vital atualizada em 18/10/2026
12 a 15 porções
50min
⭐⭐⭐⭐☆ 4.8 de 5
O bolo fit de laranja é leve, macio e com sabor cítrico refrescante. Ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor. Perfeito para o café da manhã ou lanche. Uma receita equilibrada e deliciosa.
Em um recipiente, bata levemente os ovos com o xilitol;
Adicione o suco de 1 laranja e meia, o leite em pó, a farinha de aveia e a fécula de batata. Misture bem;
Finalize com o fermento e misture até formar uma massa homogênea;
Em uma assadeira média untada, polvilhada com aveia, salpique as raspas de laranja pelo fundo;
Despeje a massa na assadeira, salpique raspas de laranja por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até você espetar o palito e ele sair seco;
Desenforme o bolo, faça furinhos e despeje o resto do suco de laranja por cima;